2010年07月04日
リベンジはしなくて‥‥
共盛社Mです。
前回の釣りのリベンジではなく‥‥
イカ釣りに‥‥
買えば安いイカ(するめいか)なんですが‥‥
人気があるのは その味ですね~
釣り人だけの 特権です。
釣れたイカは、氷に直接あたらないように‥‥
で まずは 生食用!

次に 釣れた直後から 開いて 船上で干した‥‥
沖干し!

で 生きてるうちに たれの中に‥‥
沖漬け!

すると 予想どうりに イカパーティーが‥‥
七輪に墨をおこして‥‥
イカそうめんに 沖干しをあぶって‥‥
どれも やっぱり味が違いますね~
沖漬けは あぶってから‥‥

切って 中のワタと からめて 食べました。

さて 皆さん 明日の仕事はどうだったんでしょうか?
心配は尽きません‥‥
前回の釣りのリベンジではなく‥‥
イカ釣りに‥‥
買えば安いイカ(するめいか)なんですが‥‥
人気があるのは その味ですね~
釣り人だけの 特権です。
釣れたイカは、氷に直接あたらないように‥‥
で まずは 生食用!
次に 釣れた直後から 開いて 船上で干した‥‥
沖干し!
で 生きてるうちに たれの中に‥‥
沖漬け!
すると 予想どうりに イカパーティーが‥‥
七輪に墨をおこして‥‥
イカそうめんに 沖干しをあぶって‥‥
どれも やっぱり味が違いますね~
沖漬けは あぶってから‥‥
切って 中のワタと からめて 食べました。
さて 皆さん 明日の仕事はどうだったんでしょうか?
心配は尽きません‥‥
Posted by 祭好4人衆 at 19:15│Comments(0)
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